现在很多女性都开始注意健康和保养了，常见的就是食用滋补品，而阿胶则是女性滋补品中最受女性朋友欢迎的一种滋补佳品钻骨风的功效与作用。但是，为什么女性朋友那么喜欢阿胶呢?到底阿胶有哪些功效与作用呢?下面就跟小编一切去了解阿胶的功效与作用和阿胶的食用方法吧!

　　阿胶的功效与作用

　　补血养血

　　现代药理研究证实，阿胶可以直接作用于造血链，从而升高骨髓的造血细胞、白细胞、红细胞以及血红蛋白，增强促进骨髓的造血功能，并且能够迅速的恢复失血性贫血的红细胞，从而增强免疫功能钻骨风的功效与作用。

　　阿胶补血效果显着，李时珍《本草纲目》誉阿胶为“补血圣药”，强调阿胶的主要功用在于“补血与液”钻骨风的功效与作用。叶天士称赞阿胶是“血肉有情之品”，善于补血，擅长治疗血虚引起的各种病症。

　　美容养颜

　　阿胶由胶原蛋白及其部分水解物组成，具有独一无二的“三螺旋”分子结构，能有效锁住皮肤中的水分，并增加皮肤的弹性，抑制皱纹的产生钻骨风的功效与作用。阿胶富含蛋白质降解成分，通过补血起到滋润皮肤的作用，有利于皮肤的保健，使用后会使面色红润，肌肤细嫩，有光泽，弹性好，而且有一定的祛癍效果。