陈皮健脾理气

　　陈皮味辛，性温，归脾、肺经，能理气健脾，燥湿化痰脾胃腹胀中医方剂。中医认为，湿气除了可以通过小便排除之外，像陈皮这样苦味、温性的药材也可通过调理脾胃之气，让胀满湿浊化掉。

　　众所周知，陈皮主要产自广东新会，所以人们管好的陈皮叫广陈皮或新会皮脾胃腹胀中医方剂。一般来说，三年以上的陈皮质量才有保障，药效才好，这是因为新鲜的橘子皮辛温燥烈，特别容易上火，只有经过长时间的晾晒加工放置才能将上火的气味和缓。此外，橘皮的颜色的深浅也可看出陈皮质量的优劣，一般来说橘皮颜色越深，质地比较轻薄、干脆的陈皮说明其质量越好，但同时价格也越贵。

　　茯苓渗湿健脾

　　茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经，有健脾、渗湿、安神的功效，多用于脾虚食少，心神不安，惊悸失眠等症脾胃腹胀中医方剂。由于茯苓性味平淡、药效好，可以与其他药材配伍使用，因此中医许多药方中都可见其身影，如宋代《太平惠民和剂局方》里的古方“参苓白术散”药性平和、温而不燥，是调理脾胃虚弱的经典方剂。

　　陈皮茯苓汤