糖尿病病人能吃猕猴桃吗?
发布时间:2021-8-18 6:09:48
谢邀~
糖友完全可以吃猕猴桃武靴藤作用,而且猕猴桃还是糖尿病患者的优选水果哦!
当然,糖友们由于最需要控糖的缘故,最好是选择总含糖量更低、升糖指数和糖负荷更低的水果来食用(这里的升糖指数GI是指某食物单位时间能够让血糖上升的速度,升糖负荷GL形象点来描述是指食物中能让血糖升高的因子的多少)武靴藤作用。
猕猴桃的总含糖量约8~14%(根据品种的不同,含糖量会有区别),在水果中属于中等水平武靴藤作用。猕猴桃的升糖指数大概是50~52,也属于中升糖指数的水果,不过猕猴桃中水分比较丰富,升糖负荷偏低,如果合适来吃,对血糖影响不大。
猕猴桃不同的品种含糖量、升糖指数会有差别,绿心猕猴桃的含糖量一般最低,果酸>果糖、葡萄糖,黄心猕猴桃一般居中,红心进口猕猴桃的含糖量最高,口感也最甜;维生素相比,红心猕猴桃含量最高,绿心最低,矿物质三种猕猴桃大同小异武靴藤作用。糖友可以选择含糖量较低的绿心猕猴桃食用,对血糖的影响会更小。推荐一次吃猕猴桃的量不超过两个,一天中最好不超过300g。
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