生地黄具有清热生津，凉血，止血，生津的功效怀地黄的功效。在平日的中药材中，添加一些生地黄可以治疗热病舌绛烦渴、阴虚发热、骨蒸劳热、燥热伤肺、吐血、非外伤所致的某些部位的外部出血证、发斑发疹等各种疾病。

生地黄作为一种中药材，经常被用到了食疗方面，也就是通常所说的药膳怀地黄的功效。

  今天就来讲一道乌鸡生地汤怀地黄的功效。特别适合治疗肾精亏虚导致的腰酸背痛，四肢无力，盗汗，不能久站等症。

准备：乌鸡、生地黄、枸杞、葱姜香菜、盐料酒、鸡精、胡椒粉

做法：

（1）乌鸡洗净切块，用水浸泡十分钟，生地黄、枸杞都浸泡十分钟怀地黄的功效。期间，葱、香菜切段，生姜切片；

（2）将乌鸡大火煮沸怀地黄的功效，捞出鸡块，漂去浮沫；继续煮，一直将浮沫漂净再倒入鸡块、生地黄、枸杞、葱姜、胡椒粉，然后大火煮一个小时左右即可；