又见家乡“救兵粮”

陈庆华

春节期间，我特意带着数码相机到妻子老家的山上去拍些照片救兵粮的功效和作用。无意之中，我在山坡上发现了一些“救兵粮”，它红艳艳的果实密密麻麻挂满枝头，在经历了头年冬天那场严寒之后，仍然英姿飒爽，在绿油油的叶子的衬托下，煞是好看。我不由自主的连续按动快门，拍下了它们的飒爽英姿。

说起“救兵粮”，年轻人可能有不少人不知它为何物救兵粮的功效和作用。它是一种常年生绿叶乔木，浑身长满硬刺，学名火棘，蔷薇科，常绿灌木，果实可酿酒或磨粉食用，是一种可药可食可观赏的多用途花果植物，以果实、根、叶入药，性平，味甘、酸，叶能清热解毒，外敷治疮疡肿毒，是一种极好的春季看

花、冬季观果植物救兵粮的功效和作用。

火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素，可鲜食，也可加工成各种饮料救兵粮的功效和作用。其果实秋季成熟，似火把，可作行道树或庭院栽植。其根皮、茎皮、果实含丰富的单宁，可用来提取鞣料。火棘根可入药，其性味苦涩，具有止泻、散瘀、消食等功效，果实、叶、茎皮也具类似药效。火棘树叶可制茶，具有清热解毒，生津止渴、收敛止泻的作用。

救兵粮的名称来自于一个典故，据说古代时唐王兵困于山中，曾经使用救兵粮进行充饥，由此而得名救兵粮的功效和作用。救兵粮的树高一米多，主枝多，结果枝短，救兵粮的叶子比较小，呈现倒卵形。救兵粮在每年的三月到四月间会开白花。救兵粮的果实为圆形，大小如豆，颜色多为桔黄、或是鲜红色，看起来像是一串串的红珍珠。