食用方法

1.治食积腹满：鸡内金研末，乳服鸡内金的功效与作用。(《本草求原》)

2.治脾胃湿寒，饮食减少，长作泄泻，完谷不化：白术四两，干姜二两，鸡内金二两，熟枣肉半斤鸡内金的功效与作用。上药四味，白术、鸡内金各自轧细焙熟；再将干姜轧细，共和枣肉，同捣如泥，作小饼，木炭火上炙干。空心时，当点心，细嚼咽之。(《医学衷中参西录》益脾饼)

3.治噤口痢疾：鸡内金焙研，乳汁服之鸡内金的功效与作用。(《纲目》)

4.治小儿疳病：鸡肫皮廿个(勿落水鸡内金的功效与作用，瓦焙干，研末)，车前子四两(炒，研）