二.杏仁茴香

主料:杏仁50克中药小茴香图片，茴香100克

调料:精盐1克中药小茴香图片，花生油10克

——制作方法

①茴香洗净切成小段，加入精盐搅拌均匀，将花生油烧热后，自然冷却备用中药小茴香图片。

②新鲜杏仁，用热水烫制两分钟，取出后用冷水投凉，滤干水分后，放在茴香里，加入冷却的花生油，搅拌均匀即可中药小茴香图片。

这道菜的特点是:杏仁香甜，茴香味浓中药小茴香图片。