有很多人都非常喜欢吃一些老母鸡汤鸭汤这类的食材，尤其是在在我国的沿海地区，基本上每一顿饭全是不可或缺汤的，沿海地区的气温和喝粥也是有非常大关联的，较为普遍的一种汤便是老鸭汤，老鸭汤挑选的家鸭一般全是岁数较为长的，也更是由于岁数它的营养成分较为高，那麼萝卜老鸭汤配什么菜好吃呢?

经典家常菜：酸萝卜老鸭汤

原材料：泡萝卜80克(或者老鸭汤调味品一包)、家鸭500克、野山椒10只、米酒30Ml、干麻椒3克、蒜头10瓣、姜10片、白砂糖15克、黑胡椒粉和盐、葱适当。

做法：

1、将老鸭子清理干净，切割成一小块预留;酸萝卜切割成块预留;