小孩在年龄不大的情况下，需要加上一些正餐。白米饭应该是常常吃的正餐，但是鲜面条也是比较好的，由于鲜面条可以非常容易消化。因此一般会给孩子做多种类型不一样的鲜面条。煮面是常常吃的一种方式 ，也有炒面，味儿应该是十分非常好的。因此少年儿童拌面的做法全集是什么呢？

3岁宝宝面条菜谱：鸡丝凉拌面

主要材料：细面条100克，熟鸡丝80克，白芝麻、黄豆芽和盐各适当。

作法：

(1)鲜面条放入沸水锅中煮开。面熟后捞起来，摊在股票大盘里放凉。浇上芝麻油，用筷子挑拌匀称。

(2)黄豆芽放进沸水锅中烫一下，烫到八分熟，捞起来用凉白开水冲一下，挤压水份，放进鲜面条上边。再撒上鸡丝袜高跟鞋。