1、小米清洗干净，在凉水中侵泡20分钟捞出，沥去水份。

2、将清洗的小米倒进炒锅中，添加200ml冷水，煮熟。熟板栗仁切割成碎碎的的小颗粒。

3、将煮熟的小米、板栗仁碎、白砂糖混和，充足搅拌均匀成米发糕料。

4、将拌好的米发糕料分为大份，放进喜爱的较深摸具中，夯实，随后缓缓的磕出去即成小米糕。

5、将成型的小米糕在椰丝里滚一下，至小米糕表层匀称地裹上一层椰丝就可以。 ...

小米汤的营养成分

小米汤可谓是老年人、患者及其女性的最好养生食材，原因就取决于其所包括的成份上。对老人而言，其健脾养胃养血作用肯定让人开心不己;对患者来讲，其营养元素多种多样能医治多种多样常见病;而不论是年青女士還是孕妇或者孕妇，小米汤都拥有 很好的补阴补血补气的作用。此外，小米汤的营养成分还有哪些呢?