很多人都感觉姜片是很好的食材，这类食材是归属于性热的，能够 有保暖的实际效果，如果是觉得到自身的人体受凉得话便会吃许多 的姜片，可是那样的话针对自身的健康状况而言肯定是十分不太好的，乃至是会一些伤害的，所以说也不是可以长期性摄取的，尽可能的還是要依据健康状况适当摄取的。

姜片性辛温，属热性食物，依据“热者寒之”标准，不应多食。

可食一部分95%。每100g中含动能172kj,水份87g、蛋白1.3g、人体脂肪0.6g,捕食化学纤维2.7g,碳水化合物化合物7.6g、胡罗卜素170μg、视黄醇剂量28μg,尼克酸0.02mg、维生素b20.03mg、尼克酸0.8mg;维他命C 4mg;钾295mg、钠14.9mg,钙27mg,镁44mg、铁1.4mg,锰320Mg、锌0.34mg、,钢0.14mg、磷25mg、硒0.56μg。尚含推动消化酶代谢的姜辣素等成份。

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辛、微温，归肺肠胃经

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