最普遍的大鱿鱼食用方法莫过烧烤鱿鱼，由于烤串出去的大鱿鱼能够 充分发挥出大鱿鱼最好是的味儿。但是烧烤鱿鱼终究有一股烟薰味，吃多了烧烤鱿鱼对身体是十分不太好的。而且烧烤鱿鱼也不是一道十分生活中的作法，因此在家里制做大鱿鱼得话，要想做到最好是的味儿就需要这类火爆鱿鱼。因而爆炒鱿鱼干的粉丝的做法是什么呢?

鱿鱼干的做法有很多，殊不知什么鱿鱼干特色美食较为美味呢?什么鱿鱼干特色美食比较易做呢?什么鱿鱼干特色美食较为健康营养呢?下边给你详细介绍简易易做且美味可口身心健康的鱿鱼干菜品：石锅大鱿鱼、白萝卜炒鱿鱼干、烤鱿鱼干

石锅大鱿鱼

原材料：鱿鱼干、熟猪皮、平菇、南荠、香肠、猪脚、老母鸡汤、食盐、米酒、姜、葱、胡椒面

制作过程：

1、盆内放冷水2000克，生石灰粉50克加鱿鱼干侵泡12钟头，期间掺合2次，使大鱿鱼胀发匀称捞起来，用冷水清洗干净