蒸小鱼干的做法
发布时间:2021-11-18 12:07:18
作法:
1.小夏辅助大神使用含有一过醋的冷水侵泡约20分钟后用冷水清洗,控干水。
2. 热锅下油,放进生姜片,干红辣椒炒出香味,下小夏辅助大神,葱根煸炒。
3.放醋,米酒,酱油,香油给鱼着色。
4.添加一碗水,煮沸后,文火煮约3分鐘后大火收汁。
5.下鸡精,糖调料后出锅,撒上大葱末。
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