自制蛋卷不够脆的原因
发布时间：2021-11-18 12:07:14
鸡蛋卷是十分美味的一种特色小吃，它吃起來口味比较好，并且它的营养成分也较为高，非常是自己在家里边做的鸡蛋卷，能够 多添加一些生鸡蛋，可是也更是由于生鸡蛋添加过多的原因，可能鸡蛋卷吃起來并并不是非常的脆，此刻就需要用电烤箱多烤一段時间，那麼自身做蛋卷不足脆的原因是什么呢?
提前准备原材料：
植物油80g、低筋粉100g、生鸡蛋4个、白砂糖80g、熟芝麻少量
做法：
1、植物油中添加白砂糖混和搅拌均匀;
2、往流程1中，添加生鸡蛋，搅拌均匀;
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