自制蛋卷不够脆的原因
发布时间:2021-11-18 12:07:14
3、往流程2中添加盐和低筋粉渐渐地拌和,拌匀称后,添加熟芝麻拌和两下;
4、电饼铛开左右火,锅加热后拿一个勺子舀一勺面浆,用筷子从正中间向四周轻轻地挤压成型至没面浆才行(速率要快);
5、盖上电饼铛30秒上下,开启,翻过来再次烤30秒上下关闭开关电源;
6、拿1根木筷,重新开始渐渐地往里叠成环形;
提前准备原材料:无盐黄油100克、红薯泥100克、低筋粉100克、白糖80克、生鸡蛋150克、牛乳35克
准备工作:红薯削皮切成片煮熟后,用过滤网过一下筛后再应用
制作过程:
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