田七煲乌鸡做法及功效
发布时间:2021-11-18 12:07:11
田七乌鸡汤的做法
1.提前准备食物:乌骨鸡1只(约1200克)、田七15克、大枣8颗、茯苓2块、姜2片、盐1/2汤匙、冷水2500ml
2.流程1:将大枣、茯苓洗干净预留。
3.流程2:将田七洗干净后碾成小碎渣,预留。
4.流程3:将乌骨鸡洗干净,斩成块状。
5.流程4:把乌骨鸡放进锅中,倒进冷水,火灾烧开后再次煮2分鐘,划清白沫子后捞起来,并且用冷水洗干净鸡脯肉上的白沫子。
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