橄榄油煎鸡胸肉
发布时间：2021-11-18 12:07:09
热锅后放进植物油,下黑椒鸡块把双面煎的略微带点橙黄色就可以,双面各2分鐘上下;
加一点无盐黄油提升香气;把煎好的鸡脯肉取出预留;刚刚的锅中倒进适当的米酒做一个浇汁;
由于锅中有黑椒鸡块上掉下的小麦面粉,因此米酒下来后料汁也会渐渐地变稠;下刚刚煎好的鸡胸块;放进干芹莱叶和熟的芝麻拌和一下就可以起锅了。
常见问题
1.用植物油来煎鸡脯肉，味儿真是太赞了，植物油和鸡脯肉确实很配，让鸡脯肉味儿更芳香;
2.先在鸡脯肉上加盐和白胡椒粉，那般鸡脯肉就有异味了啊;
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