鸡子和什么一起煲汤好?
发布时间：2021-11-18 12:07:06
作法二:
1、先将巴戟、锁阳、肉松茸放到炖锅里，再放开水100克及圆肉、枸杞，随后放进笼屉炖1钟头取下，留枸杞、圆肉、除掉巴戟、锁阳，原汁倒进镬仔里。
2、将韭菜炒至仅熟捞出过，过凉后叠成卷，放到镬仔铺底。
3、将鸡子清洗放到窝内，加姜、葱、米酒，放进笼屉煮熟取下，除掉姜、葱。
4、烧镬下油，烹酒，放上汤和鸡子，加入料粉，汤滚后倒进镬仔。登台时跟酒精炉。
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