鳄梨果子为一种营养成分很高的新鲜水果，含多种营养元素、丰富多彩的油酸和蛋白，钠、钾、镁、钙等成分也高，营养成分与鲜奶油非常，有“山林鲜奶油”的美名。除作生果服用外也能作菜式和水果罐头。

释迦果能够 立即吃，将酪梨割开，除掉種子后便能获得鲜奶油状的瓜瓤。酪梨瓜瓤细致绵软，没有糖份，因此尝起来沒有清甜味，有点生鸡蛋香，一般需要添加调味品解决后服用。将它和牛乳一起打汁或制成水果沙拉及苹果酱的原材料都很非常好，非常简单的吃规律是立即浇上纯蜂蜜，以汤勺舀着吃;或是切成片蘸蒜蓉酱，口味与众不同，被称作有刺身的口味。

释迦果能够 直接生吃，因此释迦果是能够 立即吃的，立即吃的营养成分還是很高的。如同上边提及的那般，释迦果的吃法還是有很多的，可是这种基本也是老外掌握的地区，和我们的关联实际上并不是很大的。但是针对释迦果的深入了解，针对我们的之后还会有益处的。