当代人因焦虑不安的生活的节奏、极大的压力、劳累过度导致的一系列肝病患病率日趋提升。蓝鳍金枪鱼中带有丰富多彩的DHA、EPA、牛黄酸，能降低血份中的人体脂肪，有利于肝脏再造。常常服用蓝鳍金枪鱼食品，可以保护肝脏，提升肝脏的代谢作用，减少肝脏患病率。

7、防止贫血

铁是人体内不能缺乏的一种原素，蓝鳍金枪鱼的血合中带有丰富多彩的铁分和维生素b212，易被身体消化吸收。常常服用，能补充铁分，防止贫血，并能做为贫血的輔助医治食品。

蓝鳍金枪鱼针对一般人都可食;也是女士美容护肤、减肥瘦身的身心健康食品;尤适合心脑血管病症病人,孩子成长生长发育骨骼身心健康有一定功效。肝硬化患者禁吃蓝鳍金枪鱼，因蓝鳍金枪鱼中带有很多的二十碳五烯酸，该物质会使肝硬化病人病情严重。

合适青少年服用

金枪鱼油中DHA与EPA 的占比是5：1，DHA的成分高，EPA的成分低，故合适少年儿童和青少年儿童应用。原因：因为EPA具备减少血压、血糖的功效，因而对血压、血糖一切正常的少年儿童、青少年儿童而言，应用高成分EPA的身心健康食品是不宜的，但因为当代青少年儿童荤食过多，常吃高脂食品(韩式炸鸡等西式快餐)，故小量EPA对避免 其欠佳功效有一定协助，能够 提高记忆力及提升语言表达能力。