3、推动脑部发育

蓝鳍金枪鱼带有丰富多彩的酪胺酸，能协助生产人的大脑的递质，让人注意力集中，逻辑思维活跃性。蓝鳍金枪鱼的鱼眼里带有二十二碳六烯酸，该物质具备推动少年儿童脑部发育、减缓老年人记忆力衰落的功效。

4、减少胆固醇

蓝鳍金枪鱼带有很多脑钠和胰蛋白酶等，油酸大多数为不饱和脂肪，具备减少血压和胆固醇的作用，是预防心血管疾病的理想化食材。

5、美容瘦身

金枪鱼肉低热量、低脂肪，也有高品质的蛋白和别的营养元素，服用蓝鳍金枪鱼食品，不仅能够 维持纤细的身型，并且能够 均衡人体所需要的营养成分，是现代女性有效减肥的理想化挑选。

6、保护肝脏，加强肾脏功能