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彩椒怎么做好吃又简单呢?

发布时间:2021-11-18 12:06:37

用材:绿黄甜椒、生鸡蛋、盐、黑胡椒粉、生抽

作法

a.绿黄甜椒随意,生鸡蛋2—3个

b.将甜椒清洗完去蒂切割成总宽约0.5—0.8cm的甜椒圈

c.炒菜锅加温,倒进小量植物油抹匀底锅,甜椒圈下锅

d.取生鸡蛋各自打进甜椒圈中,中文火单双面煎煮

e.待生鸡蛋凝结可轻松挪动甜椒圈时,撒适当盐、黑胡椒粉调料

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