蒜瓣羊肉家常做法是什么?
发布时间：2021-11-18 12:06:36
3、这一步算作较为关键的～由于要花牛肉啦，换句话说把油烧开，大概到7成热的情况下，下肉，不必太热了，不然会炸焦的，以上流程反复二遍
把肉捞起来预留～
4、刚开始入锅炒啦～最先把不久切完的蒜头放进，煸炒至炒成蒜香后，下牛肉;
5、后倒进少量的米酒，生抽，糖，盐，味精，醋少量，由于以前喂肉的情况下早已放进过一部分的料了，因此不必放过多，煸炒至色调匀称出锅便可。
作法二
主要材料：羊后腿肉。
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