3.锅内加水烧开，放进生姜片，改文火，把肉沫搞成肉丸子状逐一放进锅中，待猪肉丸掉色发紧；

4.肉丸子所有挤好后改火灾将汤烧滚，放进东瓜煮5分鐘上下，加入盐，最终洒一把香莱，滴芝麻油就可以出锅。

小技巧

有关挤肉丸子：能够 抓一把饺子馅在手上，从手掌挤压便是一个圆溜溜肉丸子啦，但是，俺是用汤勺抚弄的，尽管不太圆但是无需门把弄的油腻腻。 这一饺子馅是多少随自身喜爱吧，想多吃肉丸子的就加多，呵呵呵 东瓜也无需太多了吧，我这里没算净重，一小块就能切一堆呢。

猪肉丸子汤

介绍 颜色美观大方，汤新鲜猪肉糯。

原材料