萝卜的吃法和做法
发布时间:2021-11-18 12:05:50
箩卜不能煮得很烂,斩时要细匀,挤干水份。
箩卜肉圆在常温状态可储存数天,可煮可烧、也可以烧汤,其味佳美。
熘胡萝卜丸子
原材料
食用油500克(实耗75克),红萝卜400克,芡粉100克,小麦面粉80克,香莱末25克,生抽10克,食用盐5克,葱末5克,生姜沫5克,五香粉3克。
做法
1.清洗红萝卜,切割成丝,再剁两下,放人盆里,撒进香莱末、五香粉、食用盐、小麦面粉、芡粉,拌和成馅。
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