干牡蛎怎么吃法
发布时间:2021-11-18 12:05:50
蒜泥烤杜蛎
1、杜蛎这类食物烤着吃也非常美味,在烘烤之前需要把杜蛎的机壳所有开启,并且用冷水清理干净,再把他们摆在烤盘里,在每一个牡蛎肉的表层,必须擦抹适当植物油,随后放进电烤箱中烘烤。
2、把蒜头削皮之后,剁碎蒜泥,再添加小量白砂糖和生抽酱油,及其鲍鱼汁和味精调为料汁,在电烤箱中的杜蛎即将烤好的情况下,开启把蒜泥撒在上面,再次烘烤三分钟,取下之后就能吃到蒜香浓厚的烤杜蛎了。
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