林下参也是山参的一种，是一种较为宝贵的中草药材，林下参的营养成分也是比较丰富的，无论是立即服用還是用于作为中药材，林下参的作用全是很好的，林下参较为普遍的食用方法，便是配搭不一样的食物熬汤喝，对人体滋补养生实际效果是非常好的，林下参特别是在合适身体素质较为孱弱的人服用，能够 提高人体的抵抗能力。

林下参的平时食用方法：

人参鸡汤

1、柴鸡剪去臀尖、手指甲、鸡鼻，放进加了生姜片的凉水中，烧开，捞出预留;

2、用凉水冲去白沫子，让猪皮定形预留;

3、焯水后的柴鸡、山参、姜蒜、枸杞子、大枣等添加一定量的冷水，烧开;