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青豆炖排骨

发布时间:2021-11-18 12:05:44

三、青豌豆营养成分

1、青豌豆含有不饱和脂肪和大豆磷脂,有维持血管延展性、益脑和避免 脂肪肝产生的功效;

2、青豌豆中含有皂角苷、胰蛋白酶缓聚剂、大豆异黄酮、钼、硒等防癌成份,对前列腺癌、皮肤癌、直肠癌、食道癌等基本上全部的癌症都是有抑制效果。

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