红焖猪肉的家常做法
发布时间：2021-11-18 12:05:10
放进辣椒干，砂仁，八角，姜，炒成香气。
放米酒两汤勺，炒两下，再放酱油，生抽酱油，炒匀。
放进沸水，吞没肉，转到石锅煨两个小时加入盐。
煨到软烂的五花肉，放老冰糖大火收汁，摇晃锅，不必滚动。
到料汁匀称的裹在肉上就好了!放点鸡精提鲜。
小技巧
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