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水果饺子馅做法

发布时间:2021-11-18 12:05:03

四、五鲜饺子馅儿

原材料:苋菜,鲜虾,生鸡蛋,黑木耳,猪瘦肉,小麦面粉,姜,盐,生抽酱油,五香粉,白胡椒粉,食用调和油

1.苋菜清洗控干水份,切割成末;鲜虾去除黑条清洗剁碎、木耳泡发清洗切碎;生鸡蛋放盐炒过后捣烂;猪瘦肉切割成末,拌入生姜沫

2.炒菜锅加点油烧开后,放入肉沫爆锅,加生抽酱油、盐、五香粉、白胡椒粉炒过。拌入生鸡蛋和黑木耳

3.拌入鲜虾

4.包制前拌入苋菜末,翻拌成五鲜水饺馅,呵呵呵,绿的苋菜、黄的生鸡蛋、黑的黑木耳、白的鲜虾、红的肉沫,简直五彩缤纷啊。

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