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冷冻生蚝怎么吃

发布时间:2021-11-18 12:04:28

圆葱杜蛎

原材料:杜蛎300g,圆葱、香莱各少量。

调味品:白胡椒粉、绍兴酒、食盐各少量

淡炼奶、木薯淀粉各一一茶匙,番茄沙司三一茶匙,生抽一小勺,白砂糖半一茶匙,食盐少量。

作法:1.将杜蛎充足清洗,控干水份,加食盐与白胡椒粉并充足拌和。

2.撒上切条的圆葱,淋入绍兴酒,罩上微波加热塑料薄膜或盖上,高火约1.5分鐘。

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