淡奶油凝固了能打发吗
发布时间:2021-11-18 12:04:19
鲜奶油凝结了是不可以消磨了,由于鲜奶油凝结了欠缺水份,消磨以后也是没法浓稠的,因此 鲜奶油凝结以后应当要溶化在用于消磨。鲜奶油凝结了,可以用微波炉加热溶化,随后再将鲜奶油用于消磨,可是不可以消磨过度,要不然会造成 鲜奶油出現出泡,影响到鲜奶油的服用,大伙儿能够 了解一下它的消磨。
它是储存平均气温太低导致的。
解决方案:
将鲜奶油加温到40度上下,用手动式拌和大约3分鐘上下,会再次结合,以后放糖就可以消磨就可以。
在常温状态放软一点儿,再将其消磨就可以。
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