酒酿饼如何松软
发布时间：2021-11-18 12:03:28
1、煎饼果子的情况下最好用炒菜锅，技术性好的就不在乎啦。
2、发醇好的面糊一定要将气体排出来，要不然会导致表层的凸凹不平。
3、添加米酒的面糊，发醇好释放着香醇，不是需要放进盐和糖的。
4、在小麦面粉中倒进米酒时，最好一面倒进，一边用筷子充足的拌和。
以上便是米酒饼的做法，我隔三差五的做一次，孩子早饭的情况下吃得香。这类饼不需要放电烤箱，都不需要一滴水，
只需要炒菜锅就能做出去啦。
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