红烧肉炖板栗
发布时间：2021-11-18 12:03:13
作法三
主要材料：栗子、五花肉
辅材：姜、蒜、葱、八角、麻椒、八角茴香、盐、鸡精、白砂糖
流程：
五花肉切割成尺寸适度的小块(不必很小，要不然焖到最终会“缩水率变为“肉粒”的)
五花肉焯水去血泡
锅中灌水，放进八角桂皮麻椒，烧开后添加焯水后的肉粒，低火煮10-15分鐘，使其进味
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