酸甜柠檬虾
发布时间：2021-11-18 12:03:11
4、大火锅烧开，转文火倒进植物油（各种各样植物油都可以）及无盐黄油，待无盐黄油彻底溶化，放进解决好的虾。煎至双面发红。
5、转低火，添加解决好的蒜泥煸炒一下，添加3勺米酒，1勺食用盐，1勺黑胡椒，迅速煸炒至虾仁烂熟。（虾仁易老，不必炒长时间）
6、添加调准的柠檬水后，熄火！煸炒一下，让每一只虾的身上都裹上香甜可口的料汁。出锅摆盘。
二、服用小提示
无盐黄油易糊，火不必开很大。
摆盘后在每只虾的身上再挤上少量柠檬水。能够 让青柠檬的芳香获得更大的释放出来。
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