正规海鲜炒饭的做法
发布时间：2021-11-18 12:03:05
2、将鱼类丁、大鱿鱼/目鱼丁、鲜虾各自添加少量白胡椒粉、盐、米酒、鸡蛋清、木薯淀粉上薄浆；放进开水中迅速氽一下捞起来；鸡蛋黄（假如鸡蛋清用不完能够 添加一起炒）倒进锅中中迅速煸炒至凝固。
3、锅内倒进1炒勺油烧开，爆香芹菜末，添加白米饭、加入少量盐煸炒至匀称遇热，放进事前准备好的海货原材料和鸡蛋黄，炒匀后撒上葱末就可以摆盘。
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