鱼骨头怎么做好吃
发布时间:2021-11-18 12:03:00
方式 /流程
取鱼骨头,用剪子将鱼骨头沿着分岔裁成一小块,放置盘里,添加姜片,米酒,盐,生抽酱油,翻拌,腌渍1钟头上下。
取腌好的鱼骨头,先粘满小麦面粉。抖掉不必要的小麦面粉后放置空盘里备用。
锅里放于一定量油,水温加温至八成上下时,下鱼骨头,文火慢炸,直到炸成橙黄色后捞起来,控油补水。
依据本人口感撒上白胡椒粉或是五香粉皆可。
常见问题
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