清炖红鱼的家常做法
发布时间:2021-11-18 12:02:49
原材料精盐适量,白米醋,姜,葱,红蟹鱼,香莱,大骨汤精
作法
1.将鱼内脏清除干净,鱼清洗后在鱼身体两边各划两刀预留。
2.锅内添加适量水(一次性添足),将鱼放进在其中,添加葱段、姜片、白米醋大火烧开转文火煮啊煮,半途加适当食盐,待料汁呈乳白色就可以加宽汤精和香莱末起锅。
炖鱼汤
原材料小鲫鱼,水豆腐,葱段,白砂糖,油,冷水,醋,盐,味精
作法
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