自制炒面面条的做法
发布时间:2021-11-18 12:02:32
王中王香肠1根
自做炒面的做法
这个是在农贸市场买的设备压的湿面,假如大家那边能够 买获得蒸熟的凉面,能够 绕过第一第三步。
最先把买更好的鲜面条铺平到炒锅上,火灾蒸十五分钟。锅中擦些油,以防黏锅。
借着蒸面的時间,把火锅配菜切完摆盘预留。
提前准备一个容器,倒进生抽酱油,油(确保鲜面条的干脆利落,不黏连),盐,五香粉(沒有得话用十三香替代),少量凉开水。搅拌均匀。(由于生抽酱油也是有盐味,因此 加盐的情况下用手指头沾着尝下,避免 盐放多太咸了)
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