5、两月后，你也就能够喝到爽口的山稔子酒了。

小窍门：

山稔子泡药酒的做法简易，先把山顶採摘的完善山稔果洗干净，晾晒或晾干，再加入适量客家米酒侵泡。山稔酒侵泡时因人而异，可采用轻度或高宽比客家米酒，也可放置些纯蜂蜜或老冰糖提升口味。

山稔子有补阴益肾、养生保健的独特作用，对脾、肾、肝的药力非常好，早中晚各饮一杯山稔酒，对治疗贫血也是有良效。

山捻子的作用与功效

1、山捻子在沒有完善之前是青绿色的，长熟之后会变为紫红色或紫黑，但是山捻子在沒有完善的情况下，实际上就早已拥有许多的作用，例如能够具有收敛性治腹泻的作用，可是未熟的山捻子還是不可以多吃，要不然可能会出現大便干硬、便秘，因此最好直到山捻子彻底长熟的情况下再吃!