在夏季这一气温较为热的时节，我们的食欲是较为低，需要多吃一些降暑的食物，例如吃水果等是能够消暑补水保湿的，并且滋补汤也是我们在夏季常常食用的。殊不知，汤菜也是合适在天气热的情况下服用，非常是黄瓜瘦肉汤、豆腐鲫鱼汤等，这种汤菜针对防暑及其清热解毒是有非常大协助的，大伙儿能够来学习培训他们的作法。

一、黄瓜瘦肉汤

黄瓜具备清热解毒、散血祛毒的作用，并且它带有丰富多彩的维生素D、B1、C。黄瓜与生猪肉相配置汤，是广为流传于民俗的常见美容汤肴。

黄瓜瘦肉汤是一道滋补养生美容养颜的好汤，发热量很低，有清热解毒利肠，消暑除烦，化痰止咳等作用。

食物：黄瓜、猪里脊、葱、姜、黑胡椒粉、大骨汤、芝麻油

作法：