卤鸡胸肉的做法是什么？
发布时间：2021-11-18 12:01:30
(4)将鸡脯肉放进绿豆淀粉水充足翻拌。备一炒锅放进沙拉油和色拉油各1一茶匙开中火爆锅。
(5)充足热锅后用筷子或铁夹一片一片夹进炒锅中，不必碰在一起。若是量大就分2次煎。一开始的情况下不要动肉，约1分鐘后翻看一下是不是着色，一边煎一边翻过来，双面煎香后拿出来预留。相片是分2次煎后再放到一起的模样。
(6)原先的大锅无需再加点油，立即放进生姜片和切片的香菇炒一下。
(7)放进鸡脯肉再放入川烫直的蔬菜水果。添加塩适当调料，添加小辣椒丁用火灾拌炒两下就OK了。
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