牛肚煲汤的做法
发布时间:2021-11-18 12:01:17
1、将山药、伏苓、薏仁米、银杏果、小枣清洗。
2、将毛肚用盐、吉士粉反复手洗干净,切成片。
3、将所有原材料放进锅内,加适当冷水,文火烧开后改成慢火煲2钟头,放盐调料就可以。
之二
1、葱姜蒜末预留,酱毛肚切条;
2、热锅中,蒜泥进行爆香,添加葱末,后添加牛肚丝略炒,炒出香味后放水,加豆腐泡;
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