花胶配什么煲汤
发布时间：2021-11-18 12:00:42
乌骨鸡一整只、鱼胶2个、海底椰适当、玉竹适当、伏苓适当、枸杞子少量、大枣5个、小枣1个、盐少量
作法：
1、鱼胶提早侵泡2个钟头，鱼胶会一些腥味儿，假如不习惯能够泡好后加几块姜放放锅里一下，那样能够除腥后再熬汤。
2、海底椰和伏苓提早侵泡一个小时。
3、准备好全部原材料，乌骨鸡切片焯水去鲜血。
4、把乌骨鸡放进石锅内放进鱼胶、伏苓、玉竹、海底椰、小枣，石锅内倒进适当冷水。
5、低火煮至三十分钟后添加大枣、枸杞子，再次开文火渐渐地炖一小时就可以，添加适量盐调料。
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