任何人都应当吃过大饼，只不过是每一个地域制做著作的方式都不一样，造成 做出去的大饼样子和口味也是不一样的。坚信许多 人都喜欢吃很棒翠翠的东西，因此 在吃大饼的情况下还可以挑选煎炸大饼，由于煎炸大饼与别的大饼较为起來便是香香酥脆的。喜欢吃大饼的人，也不必错过了煎炸烧饼的做法。

炸油饼的做法

原材料：小麦面粉、酵母粉、白砂糖、温开水、食用纯碱

作法：

1、将酵母粉，白砂糖放进小麦面粉中翻拌;

2、倒进水，边倒便用筷子拌和，将小麦面粉都搅成面絮状物，再搓成光洁的面糊。刚合好的面糊可能并不是很光洁，没事儿，要是盖上饧10分钟，水分彻底渗入面里了，再揉便会光洁了;