酸菜涮羊肉锅底的做法
发布时间:2021-11-18 12:00:11
立刻来到严寒的冬天,又可以跟小伙伴们很开心的一块吃火锅了。谈起火锅大伙儿应当不容易生疏,各式各样的底锅备受大家的钟爱。我们除开在外面吃火锅以外,还能够在家里自身的动手能力吃火锅,像泡菜涮羊肉锅底又美味,非常简易。那麼,泡菜涮羊肉锅底的作法是啥?下边我们就看来一下吧。
酸菜羊肉火锅,原材料:牛肉、泡菜、发制虾皮、粉絲、大白菜和西兰花、活海蟹、冻豆腐、鲜蛎黄、山参和川芎克、食盐和米酒、鸡精、葱段/生姜等。
原材料:
牛肉1200克、泡菜500克、发制虾皮100克、粉絲、大白菜和西兰花各300克、活海蟹150克、冻豆腐250克、鲜蛎黄200克、山参和川芎各30克、食盐和米酒各15克、鸡精10克、葱段/生姜各20克、肉白汤2000克。
味碟有韭花、花生酱、豆腐乳、卤虾油、油辣子、香莱末、蒜泥、芝麻油和醋。
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