有很多人都喜爱在早饭的情况下吃馄饨，由于馄饨的做法非常简单，并且它的营养成分较为高，在吃馄饨的情况下还可以喝一碗热烘烘的馄饨汤，我们常常吃的小馄饨，一般全是三鲜馅的，或是是猪肉大葱馅的，实际上小馄饨还能够用黄豆做馅，一定得加黄豆煮开，要不然非常容易中毒了，那麼黄豆饺子馅儿的馄炖如何做?

生猪肉毛豆馅馄饨做法流程以下：

1、提前准备生猪肉(猪瘦肉多一些白肉一丝共0.5Kg)、黄豆100克，葱一根，姜一片、馄饨皮三十片~五十片、油一茶匙、盐三勺、米酒一茶匙;

2、生猪肉绞成一小块剁碎猪肉酱，黄豆切碎，姜蒜剁碎，，添加小量水捏出汁;

3、取葱生姜水放进饺子馅中，再添加米酒、盐、油，搅拌均匀;

4、用筷子自一个方位拌和三分钟，置放10分钟上下进味;