白萝卜猪肉丸子
发布时间:2021-11-18 11:59:56
2.牛肉饺子馅儿给油,姜蒜末,盐,生抽酱油,芝麻油,少量味精,芝麻油顺时针方向一个方位拌和,
3.牛肉饺子馅儿拌和至有劲头时添加生姜水,再次拌和成肉丸子饺子馅儿,
4.东瓜(节瓜)削皮去瓤,切片状预留,
5.烧开水,用勺将肉馅儿碾成肉丸子状(视本人爱好,做丸子尺寸,我好懒的,就做大丸子)
将肉丸子放进锅中煮,
6.肉丸子6,7成熟时添加东瓜(节瓜)片儿再次煮,将血沫滤掉,盖上外盖再次煮
7.肉丸子8,9完善情况下添加泡开的粉絲,放盐,味精,生抽酱油,调料儿后盖板上外盖再次煮,
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