大骨头炖白萝卜
发布时间:2021-11-18 11:59:55
大骨一般全是只猪大骨,在猪的棒骨中带有丰富多彩的骨髓,假如男猪大骨煲汤得话,能够将骨髓合理的炖制出去,可以具有补充钙元素提升骨骼的作用。在炖大骨汤的情况下能够适度的添加一些萝卜,由于萝卜的营养成分和药力功效也是十分明显的。出来就为大伙儿详细介绍好多个大骨炖白萝卜的方式。
棒骨炖萝卜
原材料萝卜1斤,红萝卜1根,大枣5-7枚,棒骨或脊椎,党参5根,麻椒适当
作法
1.将萝卜去皮清洗干净后,放进炖锅内;
2.加红萝卜、大枣、棒骨、党参、麻椒、米酒、水(2/3锅水);
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