蒜蓉粉丝炒扇贝
发布时间:2021-11-18 11:59:34
8. 在清理干净扇贝肉上撒少量盐和纯粮酒及其黑胡椒粉,翻拌后再放点木薯淀粉,腌渍备用。
9. 起个锅中以把蒜末煸香。
10. 将煸香的蒜末取一半装进碗中,再倒进少量的海鲜酱油翻拌成调味酱。
11. 把粉絲裁成段儿再垫在海蛎子下边,把锅中剩余的一半蒜末匀称放进每一个扇贝肉上再放入姜片。
12. 炒锅里放凉水煮沸后再放进海蛎子火灾蒸五分钟上下,接着起锅。
13. 除掉蒸熟的海蛎子上边的姜片,用勺子把所述提及的调味酱趁着热浇在每一个海蛎子上,撒上葱段。
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